В этом выпуске мы с Андреем Беловешкиным — врачом, блогером и автором книги “Что и когда есть” говорим о правильных пищевых привычках у детей.
Подписка на подкаст: Apple Podcasts / Google Podcasts / VK.com / CastBox / Pocket Casts / Яндекс.Музыка
О чем мы говорим с Андреем
- Три главных правила: 1. Начать с себя 2. Постоянство и устойчивые правила 3. питание во время детства закладывает метаболическую картину на будущее
- Нет перекусам и пищевому попустительству
- Выдерживаем промежуток без еды перед сном и не используем еду как соску
- Детям нужна качественная пища с полезным составом. Рафинированные углеводы (мука) бедны минералами, лучше заменять их овощами, корнеплодами
- Как быть с детьми, которые не любят пробовать новую еду, как предлагать
- “Лучшая приправа — голод”, у ребенка должна быть возможность нагулять аппетит
- Нюансы введения новых правил: не насилие, а поддержка, но твердость
- Еда на выезде и пищевые отступления
- Семейные ритуалы, связанные с едой
- Практика родителя — управлять вниманием детей, задавая вопросы, фокусируя их на вкусе, текстуре
- Разбираемся с головой. “Активно действующее существо, принимающее решения насчет питания — это родитель. Дети не покупают макароны где-то в подворотне, чтобы наяривать их банками”. Кого на самом деле вам жалко, когда вы не можете отказать ребенку во вредной еде?
- Еще про макароны. Почему мозг любит их и всё, что вызывает максимальный выброс инсулина?
- Демонизировать сладкое не надо. Это особые продукты для особых случаев
- Фрукты, сок и смузи — что и насколько полезно?
- Здоровое питание — упрощает жизнь и упрощает выбор в ежедневных ситуациях
Блог и соцсети Андрея:
Блог https://www.beloveshkin.com/
Facebook https://www.facebook.com/andrei.beloveshkin
Instagram https://www.instagram.com/beloveshkin
VK https://vk.com/beloveshkinresurs
Telegram https://t.me/beloveshkin
Что мы упоминаем по ходу разговора
Книга Андрея “Что и когда есть”: Литрес / Озон /Лабиринт
Приглашаем обсудить книгу в книжном клубе “Обнять слона” (для комментирования нужно зарегистрироваться в Trello)
Пособие по развитию вкуса (и других чувств) у детей, которое рекомендует Андрей, можно скачать по ссылке: https://yadi.sk/i/iu2r3HQNIIBHeQ
Обращаем ваше внимание, что информация, содержащаяся в подкасте и в книге, не может служить заменой консультации врача.
Поддержать создание подкаста
Поддержите проект на Patreon и получайте доступ к структурированному архиву записей «Обнять слона» с 2017 года, эксклюзивный ранний доступ к подкасту и видео записи. https://www.patreon.com/hugelephant
hugelephant.ru 